關(guān)于蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的公告（2023年第5期）

蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2023年第12期、第13期），涉及我區(qū)2家企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、鯽魚

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)北橋易購超市店2023年3月30日銷售的鯽魚，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，蘇州市相城區(qū)北橋易購超市店從蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)徐明慶水產(chǎn)經(jīng)營部購進(jìn)不合格鯽魚共24.1kg，購進(jìn)日期為2023年3月30日。當(dāng)事人共銷售不合格鯽魚24.1kg，共計(jì)貨值金額506.10元。當(dāng)事人已張貼召回公告，但因鯽魚屬于生鮮類食品，未有消費(fèi)者前來退貨，故未能實(shí)際召回。

二、黃鱔

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)北橋易購超市店2023年3月31日銷售的黃鱔，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，蘇州潤如商貿(mào)有限公司從吳中區(qū)南環(huán)橋市場(chǎng)長娟水產(chǎn)經(jīng)營部購進(jìn)不合格黃鱔共3kg，購進(jìn)日期為2023年3月31日。當(dāng)事人共銷售不合格黃鱔3kg，共計(jì)貨值金額255.00元。當(dāng)事人已張貼召回公告，但因黃鱔屬于生鮮類食品，未有消費(fèi)者前來退貨，故未能實(shí)際召回。

  蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                              2023年7月